Кастрация быка: обзор методов

Как кастрировать быка?

Разведение крупного рогатого скота обычно сопряжено с необходимостью кастрировать быков. Обусловлено это не только потребностью умерить пыл половозрелого животного. Причина заключается и в том, что мясо таких бычков обладает высокими качественными характеристиками.

Мясо кастрированного бычка вкуснее

Суть кастрации быков

Ответ на вопрос, когда именно кастрация бычков окажется оптимальной, зависит от хозяйственных нужд. Если вы разводите животных для откорма и желаете получить качественное, сочное мясо, то лучше всего проводить операцию в 2-3-месячном возрасте.

Если быки будут использоваться в качестве тягловой силы, то кастрацию следует отложить до достижения животными двух лет.

Лучшее время для проведения операции – весна или ранняя осень. Кастрированный бык имеет спокойный нрав, в очень редких случаях проявляет агрессивное поведение в отношении других животных или хозяина.

Особенности быков-кастратов

В мясе таких особей содержание жира в 1,5 – 2 раза превышает аналогичный показатель некастрированных быков. Оно отличается высокими показателями сочности и отменными вкусовыми характеристиками.

Справка. Кастрация способствует более пропорциональному развитию тела животного, скелет становится легче, а бедра – мощнее. Убойный выход увеличивается на 10 – 15%.

Методы кастрации

Наибольшее распространение получили следующие методики:

• на лигатуру;
• с использованием кастрационных щипцов;
• перкутанная или бескровная кастрация.

Также практикуется открытый вид, используемый реже остальных, но не менее эффективный.

Лигатурная методика

Выполняется следующим образом:

• животное закрепляют на левом боку;
• кожа на мошонке оттягивается за верхушку, пока не становится гладкой;
• при помощи скальпеля верхушка отсекается на 3 см;
• теперь выступившие семенники поочередно следует захватить корнцангами и извлечь;
• кожа сдвигается ближе к стенке брюха для последующего накладывания лигатуры, формирующей кастрационную петлю, на семенной канатик (на 4-5 см от семенника);
• семенники один за другим удаляются.

Рекомендуется использовать вторую лигатуру. Она должна на 2 см отстоять от первой. Связывание лигатур друг с другом исключит верхнее ускользание семенного канатика.

Прооперированный бык наблюдается в течение 3-х дней. Для ускоренного заживления раны обычно используются мази на основе креолина иди лизола, а также иодоформенная мазь. Уже на второй день животное должно прогуливаться не менее получаса по 2 раза в течение дня, а к десятому дню бык будет полностью готов к работе.

Кастрационные щипцы

Чаще применяется при кастрации молодняка. Включает такие манипуляции:

• мошонка обхватывается левой рукой, кожа натягивается до расправления складок;
• делается боковой надрез, через который семенники выводятся наружу;
• при помощи специальных щипцов производится передавливание семенного канатика, а семенник откручивается вручную.

Схема захвата щипцами при кастрации

При проведении такой операции нередко используют эмаскулятор.

Перекутанная методика

Это бескровный тип кастрации. Выполняется так:

• шейка мошонки обтирается спиртовым раствором, а затем на нее накладывается лигатура, образующая кастрационную петлю (предварительно в месте пережатия следует удалить всю шерсть);
• перевязывать следует туго, поэтому лигатуру стягивают, используя палочки, которые привязаны к ее концам.

В некоторых случаях применяется предварительное сдавливание тканей при помощи щипцов. Оно длится не более 5 минут, после чего накладывается лигатура.

В ткани мошонки перестает поступать кровь, спустя несколько дней это приводит к отмиранию тканей. Мошонка отпадает вместе с лигатурой и семенниками.

Открытый способ

Самый быстрый метод кастрации. Включает следующие этапы:

• быка следует надежно зафиксировать, после чего при помощи скальпеля сделать продольный разрез всех слоев мошонки, включая влагалищную оболочку;
• семенник извлекается из оболочки вместе с семенным канатиком, а утолщенная часть переходной связки разрезается;
• на канатик накладывается лигатура (10 см от семенника);
• теперь нужно отступить 2 см от лигатуры и перерезать канатик;
• образовавшаяся культя смазывается йодом и посыпается антисептиком.

Йод для дальнейшей обработки

Заключение

Кастрация быков очень полезна в случае ее своевременного проведения. Сама операция не вызовет значительных затруднений, если доверить ее ветеринару. Уже спустя несколько дней животное сможет вернуться к обычному образу жизни.

Кастрация быка

Владельцы ЛПХ и КФХ занимающиеся животноводством кастрацию бычков проводят с целью исключения случаев осеменения быками с низким качеством спермы своих высокопродуктивных коров. Кастрированные бычки лучше откармливаются, мясо полученное в результате убоя становится более нежным и вкусным. Кастрированные бычки становятся менее опасными для обслуживающего персонала и менее агрессивные.

Бычков предназначенных для откорма лучше кастрировать в 2-3 месячном возрасте, а для работы в 1,5-2года. Не рекомендуется проводить кастрацию в жаркое и холодное время года.

Кастрация быка начинается сфиксации. Операцию ветеринарный специалист выполняет на лежащем или стоящем животном. При выполнение операции на лежащем быке проводится его повал на левую сторону, применяя при этом один из способов повала, при котором правую тазовую конечность подтягивают так, чтобы для ветеринарного специалиста хорошо было открыто место операции. Остальные три конечности оставляют нефиксированными. Исключение составляют старые и сильные быки, у которых грудные конечности связывают вместе выше путовых суставов. Во втором случае (при кастрации молодых бычков) животных коротко привязывают у столба, а голову фиксируют с помощью носовых щипцов.

Для лучшей фиксации быка ему дополнительно на тазовую конечность накладывают голенную закрутку. Дополнительно бычка можно отвлечь путем дачи небольшой порции корма.

Обезболивание. При кастрации бычков в возрасте одного года и более кастрацию лучше выполнять с применением обезболивания. Обезболивание делается так же, как у жеребцов (кастрация жеребца), либо применяют прямую анестезию семенного канатика – со стороны задней шейки мошонки, либо интратестикулярную инъекцию. Дополнительно проводят инфильтрацию 0,5% раствором новокаина по линии разреза.

В ветеринарии различают два основных метода кастрации быков: кровавый и бескровный (перкутанный).

Кровавый метод. Существует несколько вариантов данного метода, которые отличаются не только техническим исполнением, но и получаемым результатом от кастрации животного.

Кастрация с применением лигатуры (на лигатуру). При данном методе ветеринарный специалист захватив мошонку с ее содержимым, вытягивает ее между бедрами кзади и делает вертикальный разрез на каудальной или латеральной стороне мошонки во всю длину семенника. Во время проведения этой операции ветеринарный специалист вскрывает все слои мошонки и общую влагалищную оболочку. В нижней части полученной раны рассекает влагалищную связку и далее проксимально разрывает брыжейку до уровня истонченного участка семенного канатика, отделяя ее от последнего. После этого, на истонченную часть семенного канатика накладывает прочную лигатуру из шелковой нити № 8-10 или соответствующей ей толщины синтетической, завязывая ее кастрационным узлом. Затем ниже на 2 -2,5 см от лигатуры семенной канатик пересекает ножницами. Полученную культю смазывает раствором йода, а края раны покрывает дезинфицирующей мазью (иодоформенной, креолиновой, лизоловой).Пахучие мази особенно рекомендуются в теплое время года, чтобы мухи не садились на рану.

Резекция хвоста придатка лишает бычка только способности вырабатывать и выделять половые клетки при сохранении гормональной функции. Данный способ по существу является половой стерилизацией.

Операция выполняется на стоящем животном. После тщательной асептики кожи мошонки, особенно в области дна, ветеринарный специалист левой рукой оттягивает ее книзу вместе с семенниками. При этом полностью должны расправиться кожные складки мошонки. Перпендикулярно шву мошонки, непосредственно слева и справа от него, рассекают слои дна мошонки вместе с общей влагалищной оболочкой. Длина разреза с каждой стороны составляет 1,5- 2см. Затем ветеринарный специалист легким нажимом на семенники через рану поочередно выдавливает наружу хвосты придатков и отсекает их ножницами. Окружность образовавшихся ран смазывает раствором йода. Рана хорошо заживает. Кастрированных данным методом бычков содержат отдельно от коров.

Бескровный (перкутанный) метод осуществляется механическим воздействием на семенные канатики.

Перкутанное размозжение семенных канатиков преследует цель прекратить кровоснабжение и иннервацию семенников. Чтобы выполнить кастрацию быка данным методом, ветеринарному специалисту необходим один из следующих инструментов: щипцы Бурдиццо, К.Г. Голенского и И.А. Глушко, И.А. Телятникова, М.А. Ханина.

Кастрация выполняется следующим способом: ветеринарный специалист захватывает левой рукой шейку мошонки, нащупывает семенной канатик одной из сторон. После этого оттянув его латерально, накладывают на его контур бранши щипцов Бурдиццо или Голенского – Глушко, через кожу сдавливает семенной канатик и держит щипцы 0,5-1мин, после этого щипцы перемещают дистальнее на 1,5 – 2см и семенной канатике размозжают вторично. Затем переходят на другой семенной канатик. Для лучшего применения щипцов Голенского – Глушко пользуются специальным фиксатором семенного канатика.

Щипцами Телятникова (модель №2) и Ханина канатик сдавливают обычно только один раз, накладывая их как можно ближе к семеннику (в пределах сосудистого конуса). Перемещенный к краю шейки мошонки канатик располагаем между губками щипцов, после чего быстро обеими руками сжимаем их рукоятки и держим не менее 5 секунд. Ощущаемый при этом хруст указывает на разрыв семенного канатика. Только при отсутствии хруста щипцы перемещают на 1,5-2см выше. Таким же образом ветеринарный специалист поступает и на другой стороне. На месте наложения щипцов, между концами семенного канатика, прощупывается впадина, а затем через 10-15 минут на этом месте появляется гематома размером с желудь или грецкий орех.

Через месяц, при проведении взвешивания бычков, результат кастрации необходимо проверить: если семенники не уменьшились, то операцию необходимо повторить.

Бычки, кастрированные перкутанно, по сравнению с теми, у которых удалялись семенники полностью, при хороших условиях кормления и содержания имеют больший прирост массы (на 8-17%), а сама туша весила на 6-10% больше при меньшей затрате кормов (на 5-10%).

Кастрация мясных быков

Начинающим скотоводам важно знать, зачем кастрируют бычков. Владельцы животных преследуют хозяйственные цели, делая операцию подопечным, которых выращивают на мясо. Кастрация быков помогает увеличению кости, что подтвердилось научно. Кастрированное животное имеет максимальную живую массу, некастрированный собрат будет меньшим.

Особенности быков кастратов

Быки, подвергшиеся кастрации, отличаются спокойствием, их можно использовать для сельхозработ, а также отлично откармливаются, и дают вкуснейшую нежную говядину.

В жару и морозы операцию делать нежелательно. Молодняк перед кастрацией валить необязательно. Бычок туго привязывается за рожки, одному помощнику нужно надавить с помощью пальцев на область носовой перегородки, другому помощнику следует упереться в моклок и прижать животное к стене.

Совет: Лучше всего, чтобы кастрация быков на откорме была проведена в двухмесячном либо трехмесячном их возрасте. Если быки будут использоваться преимущественно для работ, кастрацию проводят в полгода или двухгодичном возрасте.

Обезбаливание

Молодым животным до полуторогодовалого возраста анестезию перед операцией можно не делать. Для старших быков она обязательна. Обезболивающее лекарство вводят в семенной канатик и стену мошоночной области по разрезанному рубчику. Мошонка рядом с шейкой сильно захватывается пальцами левой руки и немножко оттягивается. Через кожу нужно прощупать местоположение семенного канатика.

Шприц вначале не потребуется. Берется тонкая игла, ею следует проколоть сзади шейку, игольный кончик должен достать до семенного канатика в таком месте, чтобы семенник оказался ниже на 7 или 12 сантиметров. Если кровь начинает сочиться из иголки, нужно воткнуть ее на большую глубину, но можно оттянуть иглу назад, пока не прекратиться кровотечение.

Чтобы было удобнее и безопаснее шприц с иглой соединяются тонкой резиновой трубочкой. Для каждого канатика необходим четырехпроцентный новокаиновый раствор в количестве 5 миллилитров. Ткань разрезанных линий инфильтруется с помощью новокаинового раствора 0, 25 или 0, 5 процентов.

Способы укрепления

Кастрировать быков удобно, когда они стоят. На короткий повод животных следует привязать к опоре, которой идеально послужит столб. Можно укрепить скотину в станок. Главное, чтобы была исключена возможность бычку прилечь.

Если некогда бык производитель выбракован, его оперируют в загоне. Одним помощником скотина удерживается за носовое кольцо, другие в паре должны упереться в моклоки с двух сторон.

Стойло будет подходящим местом и для кастрации молодняка. Животное не сможет уложиться, если один из помощников будет сдавливать при помощи пальцев область носовой перегородки быка. Второму помощнику следует удерживать скотину за хвост. Оперирующему нужно находиться сзади быка.

Как можно разрезать мошонку?

У мошонки может быть ампутировано с помощью ножниц дно с отступлением на пару сантиметров. Способ разреза, когда становится видна пара семенников, хорошо сочетаем с закрытой кастрацией, удобно делать данную операцию молодым бычкам.

Мошонка может быть рассечена по ее дну поперечно шву. Другим способом делается несколько продольных разрезов, которые дойдут снизу до мошонкового дна, в итоге, разрезанными оказывается передняя, задняя и латеральная мошонковая поверхность.

Продольным передним разрезом лучше оперировать взрослых самцов. Задний разрез и метод с отсечением мошонкового дна имеют противопоказания: нельзя использовать эти методики разреза при операции в неблагоприятных погодных условиях и когда животные содержаться в помещении, чтобы, когда бык будет лежать, не загрязнилась и не загноилась рана.

Лигатурная методика

Способы кастрации быков бывают разные. Лигатурный метод является закрытым, и подразумевает, что бык укрепляется в положении лежа на левый бок. Операция делается двумя или тремя людьми. Обработанная мошонка оттягивается за верхнюю часть, пока не расправятся складочки. Верхушка отсекается с помощью ножниц либо скальпеля, причем отрезок мошонки должен быть не шире 2 или 3 сантиметров.

Когда кончик мошонки отсечен, из нее выглядывают один и второй семенник, которые покрывают общие влагалищные оболочки. Вначале работаю с одним семенником, его необходимо захватить с помощью корнцангов, и извлечь из мошонковой полости. Одновременно вторая рука должна препарировать, то есть, кожный покров подвигается к брюшине, а лигатура накладывается на канатик с отступом 3 либо 5 сантиметров от семенника.

Когда общая влагалищная оболочка препарирована, с помощью щипцов надо заняться придержанием семенника, одновременно меж пальцев второй руки делают пропускание семенного канатика, чтобы кожа сместилась к брюшине. В процессе хирургом накладывается лигатура, представляющая собой кастрационную петлю, именуемую также рыбацкой. Способ в свое время предложил Обухов.

Совет: Чтобы бык не скинул кастрационную петлю, ее накладывают туго, нить должна врезаться вглубь ткани.

Крупным быкам рекомендуется наложение второй лигатуры в полутора или двух сантиметрах от начальной накладки. Перед этим циркулярно разрезают общую влагалищную оболочку, отчего происходит обнажение семенного канатика, на который и делается вторая лигатура.

Две лигатуры связываются своими концами, чтобы семенной канатик не ускользнул вверх. Аналогично производят удаление второго семенника. Кастрированных быков наблюдают пару дней. Обязательно смазывают по краям послеоперационную рану. Для этого подойдут креолиновая, йодоформенная и лизоловая мази. Особенную пользу дает мазь летом, запах отпугивает мух.

На второй день после стерилизации назначается проводка пару раз в сутки по 20 минут или полчаса. По прошествии недели или 10 суток быка можно использовать в работе.

Метод на кастрационных щипцах

Лучше, чтобы кастрация молодняка проводилась кровавым методом с помощью щипцов, когда мошонка аккуратно разрезается сбоку. Обработанная мошонка захватывается при помощи левой руки хирурга, в том месте, где предстоит разрезать кожу, ее массируют, чтобы напрячь. Сбоку мошонку предстоит глубоко разрезать в длину, так, чтобы достать влагалищную оболочку.

Разрез нужен для вывода семенника, на нем делается надрез, и отделяется переходная связка. После обнажения семенного канатика на него накладываются щипцы, с помощью которых происходит сдавливание канатика. Хирург занимается откручиванием семенника. По аналогии происходит удаление и второго семенника. Иногда в операции используют эмаскулятор. В этом методе следует соблюдать особые условия санитарии.

Перекутанная методика

Бескровный способ кастрации молодых или взрослых быков. Шейка мошонковой области выстригается и обтирается спиртсодержащим раствором. Накладывается кастрационная петля.

Совет: Для того, чтобы отделить семенники лигатуру стягивают, используя палочки, привязанные на концы лигатуры. Так петля гарантированно будет тугой.

Перед наложением кастрационной петли можно на область шейки в мошонке наложить щипцы и 5 минут сдавливать ткань. После снятия щипцов образуется желобок, к которому прикладывается тугая лигатура. Кастрационная петля закрепляется как морской узел. Пройдет несколько дней, и произойдет опадание семенников, отделятся также мошонка и лигатура.

Открытый способ операции

Кастрация быка открытым способом предполагает, что мошонку и общую влагалищную оболочку надо вскрыть, перерезав влагалищную связку с помощью ножниц по нижнему утолщению. Хирургический пинцет понадобится, чтобы разъединить влагалищную связку и канатик в верхней части.

Удаление семенников взрослым быкам возможно не прошивное лигатурное; можно откручивать их с помощью кастрационных щипцов. Молодняку каждый семенник поочередно откручивают и отрывают, поместив их меж одним и вторым пинцетом, либо используются артериальные зажимы. Также молодым бычкам подойдет удаление семенников с помощью малого эмаскулятора Никифорова или иного подобного.

Совет: Чтобы не началось послекастрационное осложнение, для присыпки ран используют порошок антисептик либо на рану наносится специальная мазь.

Источники:

http://fermhelp.ru/kak-kastrirovat-byka/
http://vetvo.ru/kastraciya-byka.html
http://kotofeev.ru/korovy/kastratsiya-bykov.html