Породы голубых кур: описание и характеристики

Голубые куры-несушки: какие породы существуют и в чем их особенность

В сообществе птиц нередко можно встретить декоративных представителей с необычным окрасом или оперением, такие особи зачастую украшают сады или содержатся как домашние питомцы. Но от декора сыт не будешь, поэтому селекционеры потрудились и вывели продуктивную несушку с отменным на вкус мясом и привлекательным голубым окрасом. Курочки неприхотливы в еде и условиях проживания, легко переносят перепады температуры и обладают довольно высоким иммунитетом.

Особенности синих кур-несушек

Экзотический окрас проявляется у голубых кур не сразу, поэтому определить чистоту породы в возрасте цыпленка крайне сложно. Характерный цвет виден лишь спустя 2 месяца, когда птенцы оперяются и приобретают взрослый облик.

Характерными чертами породы считается не только необычный оттенок шубки, но и высокая продуктивность. Несушки настоящие трудяги и способны порадовать владельца крупными яйцами до 220 штук в год, кроме этого, существуют мясные разновидности, вес тушек которых достигает 7 кило. Мясо вкусное, диетическое, с больши́м содержанием витаминов и аминокислот. Также имеются мясо-яичные породы, успешно объединяющие обе категории.

Породы голубых кур несушек с описанием

Голубые куры насчитываются в нескольких разновидностях, они прекрасные несушки, имеют оригинальный, а иногда и фантастический внешний вид, вкусное мясо и яйца необычного окраса. Характер у них своеобразный, одни тихони, поддающиеся стрессу, а другие активные и темпераментные дамочки, любящие перелетать через забор.

При выборе породы стоит учитывать вид продуктивности (яйца, мясо или то и другое), характер птицы и способность уживаться с другими животными, а также сложности в содержании (подходящий климат или условия жизни). В рейтинге представлены лучшие представители данной категории кур с описанием.

Андалузская

История происхождения породы началась в Испании, когда селекционеры, желая получить привлекательных несушек, скрестили белых и черных кур минорок с бойцовскими петухами голубого окраса. В результате была получена курочка, объединяющая три направления продукции:

  • получение мяса;
  • получение яиц;
  • декоративное украшение участка.

Птицы имеют грациозный облик, у петухов красивые, длинные хвосты и гребни, самочки маленькие, активные и способные отложить до 180 яиц в год. Вес колеблется от 1,8 до 2 кг, самцы весят чуть больше.

Выбраковкой считается наличие белого цвета на лапах и голове, а также шершавость мочек, деформация гребня, однородность рисунка и присутствие ржавого оттенка на перьях.

Важно! У курочек плохо развит материнский инстинкт, поэтому выводить птенцов лучше в инкубаторах.

Кохинхин

Происхождение очередной породы голубых кур было положено во Вьетнаме, где птицы были украшением богатых усадеб и императорских дворцов. По другим источникам, разновидность зародилась во Франции и попала в Азию с иностранными дипломатами и путешественниками. Не суть важно, где родился первый цыпленок голубого окраса, важно, что порода Кохинхин набирала обороты популярности и высоко ценилась, и было за что. У представителей вкусное и нежное мясо, они отменно несут яйца, правда, яйценоскость средняя (100–120 штук в год), имеют декоративный окрас и привлекательную внешность.

Птицам дано густое серо-голубое оперение, в окрасе может присутствовать черный оттенок, разрешено присутствие белого пуха, но ни в коем случае не допускается коричневый или рыжий цвет, даже размытый. Поверхность приятная, бархатистая на ощупь. Особям свойственна широкая грудь, грациозная осанка, длинные крылья, оперение на лапах.

К преимуществам породы относят:

  • Нежное мясо.
  • Вкусные яйца, весом по 60 грамм.
  • Неприхотливость в условиях жизни.
  • Высокий иммунитет.
  • Быстрый набор веса.

Молодой цыпленок в возрасте 4 месяцев набирает до 2-2,5 кг, а при кормежке специальными кормами еще больше.

Важно! Недостатком породы считается большой гребень, редкость и высокая стоимость цыплят.

Аврора

Не отстает по популярности и ценности порода Аврора. Курочкам дана не менее привлекательная шубка, нежный окрас и густое оперение выделяет ее из числа многих других домашних птиц. Особи небольшого размера, но с отличной яйценоскостью – 200–220 штук в год. Вес колеблется от 2 до 3 кг, петухи в массе больше курочек на 500 грамм. Телосложение среднее, компактное и гармоничное, головы маленькие с листовидным красным гребнем.

У петухов окрас на шее, крыльях и спине немного темнее, а у самочек однотонный, ровный. По характеру куры довольно пугливые и боятся людей, легко поддаются стрессу, но между собой не конфликтуют, не устраивают драк, любопытные, уживаются с другими курами.

Читать еще:  Брекель серебристый порода кур - обзор породы, условия содержания, кормление, размножение, подготовка к выставкам

Самки превосходные и заботливые мамочки, самостоятельно высиживающие потомство, но для более продуктивного выводка используют инкубатор. В еде они неприхотливы, но если создать благоприятные условия и давать смешанные, питательные корма, то птицы будут лучше нести яйца.

Важно! Побледневший гребень говорит о некачественном корме или болезни питомца.

Орпингтон

Разновидность имеет несколько окрасов, в том числе голубой, каждое перышко птицы с черной окантовкой, что придает расцветке особый шарм и уникальность. Голова и шея более насыщенного цвета, а тело светлее – серо-сизое с голубым оттенком. Клюв и лапы цвета асфальта, темно-серые, а гребень и сережки алые.

Синяя порода кур выделяется прекрасными показателями продуктивности, у них вкусное мясо, да и вес тушек сравнительно неплохой – до 5 кг петухи, до 4 кг курочки. Годичная норма яиц – 170–180 штук, весом по 65 грамм, скорлупа светло-коричневая и довольно прочная. Выживаемость птенцов достигает 93%, что очень неплохо для редких и породистых кур. К единственному, но большому недостатку относят медленный рост птиц, который требует финансовых вложений для дорогих кормов.

Австралорп

Порода была получена в Австралии, а продолжилась селекция в США, в результате чего было получено несколько расцветок кур, с хорошей продуктивностью и элитными внешними данными. Голубой окрас очень редкий, но на удивление привлекательный и приятный глазу, яйца у курочек чуть мельче, но с богатым витаминным запасом.

К достоинствам группы относят спокойный характер, легкую уживаемость с другими птицами, простоту в содержании и рационе, быструю адаптацию к новому месту жительства, устойчивость к холодам и высокий процент выживаемости потомства. Мясо у представителей породы вкусное, нежное, тушка взрослого петуха весит 3,5-3,9 кг, а курочки набирают до 3 кг. В год одна самка способна отложить до 200 яиц массой по 55 грамм, но с возрастом их количество сокращается, поэтому постепенно проводят омоложение стаи.

Араукана

Представители породы уже давно популярны в кругах птицеводов и известны благодаря голубым яйцам и отсутствию хвоста. По нескольким стандартам птицы лишены гузки, а другие допускают ее наличие. Тушки маленькие, петухи едва набирают 2,5 кг веса, а курочки еще меньше, но это компенсируется крупными яйцами голубоватого оттенка. Нестись пернатые начинают в возрасте 5,5 месяцев, но существуют поздние куры, зрелость которых наступает лишь к 10 месяцам.

Птицы склонны к ожирению и прерыванию яйценоскости из-за стресса, но при правильном рационе и выгуле эти проблемы исчезают. Обеспечив качественный корм и прогулки на свежем воздухе, можно ежедневно получать вкусные яйца с интенсивным голубым окрасом. Для прочности скорлупы питомцам дают минеральные вещества, в остальном рацион мало чем отличается от других пород.

Летать Арауканы не умеют, поэтому их содержат в клетках или сараях с невысокими лестницами. В зимний период помещение нужно отапливать, хотя птицы легко переносят понижение температуры до -6 градусов.

Голубые куры хоть и выглядят экзотически и своеобразно, но ухаживать за ними проще, чем кажется, к тому же их дороговизна с лихвой окупается яйцами и нежным мясом. На территории России такие несушки не редкость, птицеводы их давно полюбили и разводят с большим успехом, а при грамотном подходе имеют вкусную, качественную и свежую продукцию без химии и антибиотиков.

Необычная порода, редкая в России — Андалузская голубая

Редкие породы кур, такие как Андалузская голубая, имеют особую ценность среди заводчиков-энтузиастов. Они характеризуются необычным внешним видом и хорошей продуктивностью. Эту породу сложно встретить во дворе у соседей, поэтому многие заводчики стараются стать счастливыми обладателями хотя бы небольшого поголовья Андалузских голубых кур.

Впервые Андалузские голубые куры были получены в Испании. Для их выведения использовались черные и белые Минорки, которые скрещивались с голубыми бойцовыми петухами. Это делалось для того чтобы получить красивый голубой окрас при хорошей мясной и яичной продуктивности.

Сейчас эта порода кур разводится только на территории племенных хозяйств. Заводчики-профессионалы стараются поддерживать поголовье птицы, так как она представляет определенный генетический интерес у специалистов.

Описание породы Андалузская голубая

Петухи Андалузской голубой породы имеют длинный, сильный и очень красивый корпус. На нем находится удлиненная и широкая голова, имеющая крупный выпуклый лоб. Клюв у петуха очень сильный, слегка загнут к концу, окрашен в серый цвет.

Гребень у петуха одиночный, очень большой, стоит прямо. На нем хорошо видны зубцы. Лицо птицы покрыто короткими щетинистыми перьями, имеет красный окрас. Глаза могут быть или карими, или желто-красными. Ушные мочки имеют форму овала светлого цвета. Сережки у петуха длинные и широкие, но на ощупь очень нежные.

Шея петуха удлиненная, слегка изгибается к голове. Грудь полная и широкая, хорошо округляется. Спина такая же широкая, однако имеет небольшой наклон к хвосту. Покрыта густым оперением.

Читать еще:  Вес курицы: как определить вес цыпленка и бройлера

Крылья длинные, располагаются высоко, практически на спине птицы. Они хорошо прилегают к корпусу петуха. Хвост очень хорошо развит, слегка отгибается назад. У петуха Андалузской голубой хорошо заметны длинные косицы.

Курица Андалузской голубой породы характеризуется сваленным на бок гребнем. Все остальные признаки породы, кроме основных половых, такие же, как и у петуха.

Недопустимыми породными недостатками считаются любые пороки развития гребня, шероховатая поверхность ушных мочек, наличие легкого белого налета на лице, а также белые ноги у взрослой птицы.

Грубыми недостатками породы считают полное отсутствие рисунка на оперении курицы, слишком круто стоящий хвост, скривленный и складчатый гребень. Также недопустимыми признаками является бледное лицо, полностью черный цвет оперения, а также небольшой рыжий налет на перьях.

Особенности

Андалузская порода кур привлекает заводчиков своим необычным окрасом. Голубое оперение издавна ценится среди любителей кур, поэтому эта порода остается востребованной среди профессиональных фермеров и селекционеров. Такая курица может легко стать идеальным украшением для любого частного двора, поэтому она хорошо подойдет для небольших угодий или частного дома.

Эти куры отличаются сравнительно хорошей яйценоскостью. Они могут откладывать до 180 яиц в год. Это достаточно большое количество, как для мясо-яичной породы с декоративным внешним видом. К тому же Андалузские куры – это лучший источник нежного мяса.

К сожалению, у наседок этой породы очень слабо развит материнский инстинкт. Этот факт препятствует нормальному разведению породы среди любителей, поэтому ею лучше заниматься профессионалам, действительно знающим свое дело.

Содержание и выращивание

Особое внимание следует уделять питанию молодняка. Цыплята этой породы прекрасно приспособлены к поеданию большого количества корма с высоким содержанием протеина. Именно поэтому им можно скармливать любые мельничные и зерновые отходы, мясо, ушедшее на утиль, мелкий картофель, корнеплоды, а также зеленую зелень. При этом цыплята обяазтельно должны получать до 30 г свежей зелени на голову в сутки.

В разное время года Андалузских кур нужно кормить по-разному. Летом птицу можно кормить влажными смесями, содержащими обильное количество зеленых примесей. Зимой кур лучше кормить комбинированными кормами с травяной мукой. Обычно такие корма готовят на воде или отваре из мясных или рыбных отходов.

Во время кормления молодняка этой породы влажными кормами нужно следить, чтобы цыплята могли съесть весь корм за полчаса. Если они съедают «мешанку» быстрее, то объемы корма можно увеличить. Если в кормушках продолжают лежать остатки корма, то его обязательно нужно убрать, так как мокрый корм – это идеальная среда для размножения разных болезнетворных бактерий.

Все про столь опасную болезнь как гемофилез у птиц написано на следующей странице: https://selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/k-virusnye/gemofilez.html.

Полноценность кормления можно проверить по массе молодняка. В возрасте одного месяца она должна достигать 250 г, 3 месяцев – 1,2-1,3 кг, 150 дней – 2 кг. Если цыплята отстают по массе, означает, что они получают недостаточное количество корма или ощущают недостаток протеинов.

В остальном содержание Андалузских кур очень похоже на содержание других мясо-яичных пород.

Характеристики

Живая масса кур в среднем достигает 2 кг, а петухов – 2,5 кг. Эта порода кур в первый год своей продуктивности может дать до 180 яиц. При этом яйца довольно крупные: их масса практически достигает 60 г.

Куры достигают половой зрелости в возрасте шести месяцев, поэтому успевают снести много яиц. В среднем выживаемость молодняка составляет 93%, а взрослых особей – 87%.

Где можно купить в России?

  • Купить цыплят, яйцо инкубационное и даже готовые тушки Андалузских голубых кур можно на хозяйстве «Куркурово». Оно находится по адресу Московская область, Лyховицкий район, деревня Кyрово, д 33. Там же можно посмотреть кур других пород. Узнать актуальную стоимость и наличие птицы можно по телефону +7 (985) 200-70-00.
  • Также эту породу кур можно приобрести в частном хозяйстве «Веселая ряба». Оно находится в городе Курган по адресу улица Омская, 144. Узнать актуальную стоимость инкубационных яиц и суточных цыплят можно по телефону +7 (919) 575-16-61.
  • Продажей инкубационных яиц Андалузской голубой породы занимается «Птичья деревня». Хозяйство расположено в Ярославской области, в 140 км от Москвы. Уточнить информацию по наличию яиц можно по телефону +7 (916) 795-66-55.

Аналоги

Аналогом породы можно называть кур Минорок. Именно они использовались для получения Андалузской голубой породы. Их разведением занимались заводчики на островах Средиземного моря. Птица быстро растет и дает хорошее количество яиц, однако ее сложно содержать. Эта средиземноморская порода кур плохо переносит суровые зимы, поэтому она нуждается в надежном птичнике. Он должен хорошо отапливаться, чтобы птицы не страдали от постоянного переохлаждения.

Видео

У вас есть возможность ознакомиться лучше с этой породой, просмотрев небольшой видео ролик:

Читать еще:  Развитие цыпленка в яйце по дням: подробное описание процесса

Заключение

Андалузская голубая порода кур представляет огромный интерес для любителей необычных кур. Птицы этой породы имеют необычный окрас оперения, хорошую яйценоскость и хорошее мясо. Однако непрофессионалы могут испытать трудности во время разведения породы, так как у наседок слабо развит материнский инстинкт.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Породы голубых кур

Отбор и селекция под контролем человека привели к тому, что в настоящее время многие породы птиц усовершенствованы не только с продуктивной, но и эстетической точки зрения. Породные признаки могут быть самыми разнообразными, в том числе и цвет, качество оперения. Существует европейский реестр, в котором зарегистрированы все официально признанные породы кур, число которых насчитывает несколько сотен видов. Каждой породе присущи свои характерные признаки, в том числе, окрас. Человек всегда стремился к созданию необычного, безусловно, одним из таких оригинальных творений являются голубые куры. Селекция таких видов не только эстетична, но и коммерчески выгодна.

Общая информация

Необходимо сразу признать, что декоративная цель – далеко не самая основная, породы голубых кур прекрасно несутся, многие из них разводятся с мясо-яичными целями. И здесь экзотика уже отходит на второй план, продуктивность важнее. Голубой окраской могут быть наделены самые обычные курицы-несушки. Но есть и породы, которые специально выводились в такой расцветке. Необходимо отметить, что при рождении окрас не всегда определяется абсолютно точно. Подобные признаки появляются после достижения молодняком примерно 2 месяцев от роду. Цыплята оперяются как взрослые, и тогда врожденный признак становится очевидным.

Есть основные категории, по которым разделяются породы кур:

В каждой из них есть представители голубого цвета. Сходны они только в одном – экзотическом виде оперения, все остальное (продолжительность жизни, характер, темперамент, цвет яиц) разнятся. Выведенных селекционным путем кур голубого окраса очень много. Предлагаем вам описание самых популярных разновидностей.

Популярные особи

Андалузская порода

Эта птица в первую очередь яйценоская. Выведена она, как можно понять из названия, в Испании. В качестве объектов селекции были использованы куры минорки. Андалузы отличные несушки, их отличает высокая степень декоративности, они очень хороши собой. Голубой окрас каждого пера украшен эффектной каемкой оттенка темнее общего. Все это создает невероятное впечатление от птицы. Наибольшую популярность данная разновидность кур приобрела на родине. Несмотря на то что российские птичники хотели бы заниматься разведением этой породы, это трудноосуществимо по причине теплолюбивости особей. Суровый климат нашей страны ей не подходит.

Характерные особенности породы:

  • высокая степень яйценоскости, причем этот процесс у них не прекращается в течение всего года, правда, в зимний период необходимо поддерживать комфортные условия пребывания;
  • не слишком сильный иммунитет, низкий процент выживания, нестойкость к болезням, любой сквозняк, холод перепад температуры могут привести к болезням;
  • инстинкт насиживания весьма слабый, самки не отличаются заботливостью, поэтому содержание и разведение цыплят потребуют особого отношения.

Куры Кохинхин

Это довольно крупные представители пернатого племени, они довольно активные и живые. Вывели их в Китае, но в сейчас они распространены по всему свету. Их отличает огромное количество вариантов окраса, в том числе и голубой. Тем не менее остальные внешние признаки чрезвычайно схожи. Эта порода относится к декоративному виду, хотя мясо и употребляется в пищу. Особенности данной породы:

  • очень большой размер и вес птицы, минимальный – 5 кг;
  • слаборазвитая яйценоскость, яйца мелкие;
  • петухи и курицы отличаются высоким ростом, мощным сложением, хорошо развитой мускулатурой;
  • оперение очень пышное, включая конечности и пальцы;
  • укороченный хвост куцего вида вне зависимости от пола;
  • половое созревания и способность к репродукции наступает после 8 месяцев;
  • цыплята очень долго оперяются;
  • вес и размер растут очень быстро;
  • самки высиживают птенцов довольно хорошо, они очень заботливы.

Русская порода (Аврора)

Конечно, при выведении голубых кур большое значение имеет экстерьер. Отечественная представительница пернатых такого окраса выделяется своим эффектным внешним видом. Она получила признание не только в России, но и за рубежом. Помимо привлекательного внешнего вида, куры данной породы очень устойчивы к непростому климату, морозам. Высокая продуктивность делает ее весьма привлекательной для разведения. Особенности русской породы:

  • основное направление в разведении – яйценоское;
  • половое созревание раннее, поэтому содержание кур вполне рентабельно;
  • уже в 5 месяцев приносит первые яйца, в год при правильной организации ухода приносит более 200 штук, вес яиц до 62 граммов;
  • средний вес кур от 2 до 3 кг, вкусовые качества мяса хорошие;
  • недостаток породы в том, что из двоих рожденных цыплят один не наследует характерные признаки родителей, поэтому данную породу часто не выделяют как отдельную;
  • нрав благожелательный спокойный, дружелюбный, однако, у птиц этой породы очень тревожный характер, они легко пугаются и не очень стрессоустойчивы.

Источники:

http://fermhelp.ru/golubye-kury-nesushki-kakie-porody-sushhestvuyut-i-v-chem-ix-osobennost/
http://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/andaluzskaya-golubaya.html
http://stroy-podskazka.ru/kury/porody/golubye/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector