Ленинградская золотисто-серая порода кур: описание, фото, отзывы

Содержание

Характеристика Ленинградской породы кур

Как известно, кур выращивают для получения яйца и мяса, однако, многие заводчики не могут определиться, какую породу выбрать, на что сделать уклон. Если вы хотите получить одновременно все привилегии, вашему вниманию представляется Ленинградская Золотисто-серая порода кур, которая отличается универсальностью! Также вы узнаете о ее разновидностях, Ситцевой и Белой, каждая из которых имеет свои привлекательные стороны. В статье вы найдете информацию о происхождении видов, детальное описание внешности и продуктивности, отзывы, видео и яркие фото всех представителей.

Обзор породы

Ленинградская порода относится к мясо-яичному направлению и включает в себя три разновидности: Золотисто-серая, Ситцевая и Белая. Каждая из них имеет свои сильные стороны: Золотисто-серая отличается универсальностью, Ситцевая привлекает внешним видом и яйценоскостью, а Белая удивит вас внушительным весом и темпами роста. Все они характеризуются дружелюбностью и хорошей жизнеспособностью: выживаемость молодняка – 93-95%, взрослых особей – 80%.

Происхождение

Ленинградская порода — это искусственно выведенный вид. Первая разновидность – Золотисто-серая была разработана путем длительных экспериментов в течение 1970-80-х гг. прошлого столетия. Для этого ученые скрещивали Полосатых и Бурых Леггорнов.

Ленинградские Белые были получены в 70-е годы путем многократных гибридизаций. Исследователи внесли Белым Леггорнам кровь Австралорпов. Таким образом, только в четвертом поколении была получена нужная порода. Эти куры превосходят своих прародителей по выживаемости, уровню привеса, скорости роста и общему развитию.

Ленинградская Ситцевая порода была зарегистрирована в 1985 году. В то время активно развивались птицеводство и садоводство, поэтому потребовались птицы с красивыми внешними данными и хорошей продуктивностью. Эта разновидность выведена путем скрещивания трех пород: Нью-Гемпширов, Черно-пестрых и Полтавских глинистых Австралорпов.

Внешний вид

Золотисто-серые курочки отличаются крупным телосложением, высоким ростом и широким туловищем. В районе головы и шеи, а также частично на крыльях оперение золотистого цвета, туловище – серое с пепельным оттенком. Гребень – листовидный, розового окраса; сережки – бело-розовые. Кожа – светлая с желтоватым оттенком. В суточном возрасте цыплят можно определить их пол: у кур на спине продолговатые темные полоски, а петушки – однотонного светлого окраса без полосок.

Особи Ленинградской Белой разновидности отличаются однотонным белым окрасом. Туловище – массивное, грудная клетка – широкая, хорошо развиты мышцы. Шея плотно покрыта пером. Гребень – листовидный, красный; сережки – красно-белые, среднего размера, клюв и тело – желтоватого оттенка. Хорошо развиты хвост и крылья, последние плохо прилегают к туловищу.

Ленинградские Ситцевые станут украшением любого хозяйства благодаря необычной трехцветной окраске пера, где смешались белый, черный и коричневатый цвета. Это элегантные птицы, телосложение – компактное, пропорциональное. Гребень – листовидный, розовый; сережки – алого или розового окраса. Кожа лап и тела – светлая с желтоватым оттенком.

Продуктивность

Золотисто-серые представители достигают весовых показателей 2,3-2,5 кг – курочки и до 3,2 кг – петушки. Отличаются прекрасной яйценоскостью – до 200 яиц в год. Средний вес яйца – 60-62 г, скорлупа плотная, белого окраса.

Ситцевые не отличаются особыми весовыми показателями: петухи – до 2,7 кг, курочки – 2,0–2,2 кг. Однако, их мясо очень питательно, содержит много витаминов и минералов. Яйценоскость – до 180 яиц в год, которые примечательны отменными вкусовыми качествами, по сравнению с продуктом других кур. Вес одного яйца – 58-60 г, внутри которого находится крупный яркий желток. Скорлупа — светло-коричневого окраса.

Ленинградских Белых выращивают в основном с целью получения мяса, так как вес взрослых женских особей достигает 2,9 кг, а мужских – 4 кг. Яйценоскость при этом – 150-170 яиц. Скорлупа – светло-коричневая, вес – 59-60 г. Молодняк быстро растет, в 2 месяца птица весит 1.5 кг. Несутся рано, начиная с шести месяцев.

Отзывы

Заводчики не нарадуются на Ленинградскую породу! Особенной популярностью пользуется Золотисто-серая, которая отличается универсальностью: и вес хорош, и яйценоскость прекрасная, и куры очень привлекательны внешне. Многие российские птицеводы этот вид называют лучшим вариантом Питерского Генофонда. Отмечают заводчики и их спокойный дружелюбный характер, благодаря чему можно выпускать на выгул особей разного возраста. Некоторые отмечают рекордный вес яиц, вот, например, фото продукта этой породы, который весит аж 96 грамм!

Хорошо отзываются и о Ситцевых, они хоть и не отличаются крупными размерами, но радуют яйценоскостью и очень вкусными питательными яйцами. К тому же радуют глаз необычным трехцветным оперением. Также этот вид многие называют «домашним инкубатором» и используют для выведения цыплят.

Читать еще:  Куры Брама светлая или колумбийская: описание породы с фото

От Ленинградских Белых в восторге те, кто выращивает кур на мясо, ведь они достигают внушительных весовых показателей и быстро растут. Однако, в сравнении с Золотисто-серой, остальные две разновидности распространены гораздо меньше, их выращивают только в индивидуальных хозяйствах.

Фотогалерея

Видео «Ленинградские Золотисто-серые цыплята»

В этом ролике вы увидите, как выглядят и как содержат цыплят Ленинградской Золотисто-серой породы в клетке.

Ленинградская золотисто-серая порода кур

Золотисто-серая разновидность ленинградской породы кур относится к мясо-яичному типу. Больше 40 лет она остаётся одной из самых востребованных у владельцев небольших частных хозяйств. Её любят за высокую продуктивность, нетребовательность к уходу и приятную внешность. Подробное описание породы с фото и отзывами поможет фермерам познакомиться поближе с этой неприхотливой птицей и оценить её по достоинству.

Ленинградская золотисто-серая порода кур

Происхождение породной линии

Ленинградская золотисто-серая разновидность выведена советскими учёными в 70-х годах ХХ века. Для её создания селекционеры использовали леггорнов с бурым окрасом и полосатых несушек. Работа длилась около 10 лет. В результате была получена новая линия, которую отнесли к мясо-яичному типу. Птица подходит для разведения в домашних хозяйствах, так как она универсальна, нетребовательна к кормам и уходу, хорошо приспособлена к климату нашей страны.

Описание породы кур ленинградская золотисто-серая с фото

Представители этой разновидности обладают оригинальной, но неброской внешностью. В окрасе оперения преобладает 2 цвета – серый и золотисто-жёлтый. Пепельный оттенок присутствует на спине, животе и задней части, золотые перья украшают шею, кончики крыльев и часть спины.

Характеристика экстерьера

Средний вес годовалого петуха этой породы составляет 3,4 кг. Курочки мельче, по достижении половой зрелости они набирают около 2,5 кг.

Петух и курица ленинградской породы

Особенности внешности пернатых:

  • массивное, сбитое туловище правильной формы;
  • средней длины шея с красивым изгибом плавно переходит в выпуклую грудь;
  • спина короткая, прямая, довольно широкая;
  • хвост пышный, высоко приподнятый;
  • голова небольшая, на ней красуется прямой листовидный гребешок розового оттенка;
  • клюв пшеничного цвета;
  • сережки розовые;
  • крылья средней величины, плотно прижаты к корпусу;
  • ноги недлинные с хорошо очерченной мускулатурой на бёдрах и голенях;
  • плюсны розовые.

Несушки отличаются от петухов приземистостью и более округлыми формами. У них хорошо развит живот, а шея немного короче. Гребень и серёжки у самок меньшего размера, хвост – короткий.

Темперамент птицы

Характер ленинградской курицы спокойный и уравновешенный. Пернатые в меру активны, любят гулять во дворе, охотно фуражируют. В курятнике почти никогда не возникают конфликты при условии, что птицы ни в чём не нуждаются и комфортно себя чувствуют. С другими обитателями подворья несушки легко уживаются. Петухи в случае угрозы способны встать на защиту членов своей семьи. Золотисто-серые курочки ленинградской породы быстро привыкают к хозяину и хорошо адаптируются к новой обстановке.

Петухи ленинградской золотисто-серой породы

Продуктивность

По сравнению с другими разновидностями ленинградской породы, белой и ситцевой, золотисто-серые несушки показывают самую высокую продуктивность по яйцу – 180–200 яиц в год весом 62 г. Начало яйцекладки у молодок приходится на возраст 5–5,5 месяцев.

Внимание! Максимальной яйценоскости можно достичь, соблюдая правильный режим освещения и придерживаясь рекомендаций по кормлению.

Живая масса взрослой птицы – 2,5–3,9 кг. Тушки имеют хороший товарный вид – мышечные волокна на ногах и груди хорошо очерчены, кожа – светлая с лёгким желтоватым оттенком. Мясо пернатых обладает тонким ароматом и превосходным вкусом. Его можно использовать для приготовления диетических супов, детского питания, запекать, тушить и жарить.

Плюсы и минусы породы

Ленинградская породная линия ценится птицеводами за такие качества:

  • универсальность – от несушек получают питательное, вкусное мясо и большое количество яиц;
  • нетребовательность к уходу;
  • быстрый прирост веса;
  • раннее наступление половой зрелости;
  • аутосексность – пол цыплят с лёгкостью можно определить в суточном возрасте;
  • уравновешенный характер, стрессоустойчивость;
  • крепкий иммунитет;
  • высокие показатели сохранности молодняка и взрослого поголовья;
  • приспособленность к российскому климату.

К недостаткам породы можно отнести плохо развитый материнский инстинкт. Некоторые несушки садятся на яйца, но большая часть неохотно выполняет свою миссию по выведению потомства.

Особенности содержания и ухода за домашней птицей

Ухаживать за представителями этой породы под силу даже новичку-птицеводу. Главное – предоставить пернатым уютное жилище и организовать полноценный рацион. Также придётся оборудовать для курочек выгул – двигательная активность и пребывание на свежем воздухе благотворно скажется на иммунитете и продуктивности.

Обустройство сарая для ленинградских кур

Курятник строят на возвышенном месте, чтобы его не подтапливала вода после таяния снега или сильного дождя. Площадь рассчитывают исходя из численности поголовья. На 1 несушку должно приходиться 0,35 м 2 свободного пространства. Пол делают глинобитным, а стены и крышу хорошо утепляют. Если сделать это сразу, отпадёт необходимость отапливать помещение зимой. Подходящая температура для содержания ленинградских кур – +10…+26 ºС.

Читать еще:  Комбикорм для бройлеров - цены, состав, рецепты приготовления

Несушки и петух у кормушки

В сарай проводят электричество, потому что в холодное время года придётся искусственно продлевать световой день до 12 часов, иначе яйценоскость снизится. Также необходима хорошая вентиляция. В противном случае в воздухе будут накапливаться вредные испарения аммиака, выделяющиеся из помёта. От этого пострадает иммунитет несушек.

На пол фермеры укладывают подстилку. Её изготавливают из смеси компонентов – соломы, опилок, торфа. Последняя составляющая особенно важна – благодаря ей покрытие дольше остаётся сухим и хорошо выделяет тепло. Торф препятствует размножению патогенной флоры. Важно следить, чтобы подстилка оставалась чистой. Опытные птицеводы советуют ворочать её каждую неделю, а раз в месяц подсыпать свежую порцию древесно-торфяной смеси.

Инвентарь

Курам понадобятся гнёзда – 1 штука на 4 птицы. Можно использовать деревянные или пластмассовые ящики размером 40х40 см, устланные мягкой соломенной сечкой. Их размещают в затемнённом, защищённом от сквозняка месте сарая. Насесты устанавливают на высоте 70–80 см от пола. На каждую взрослую особь должно отводиться не меньше 25 см длины жерди.

Поилки и кормушки для влажного и сухого корма ставят на полу. Длина кормовой ленты для одной птицы – 15 см. Если используются ниппельные поилки, то на каждые 5–6 особей должен приходиться 1 сосок. Кроме этого, понадобятся отдельные ёмкости для гравия и ракушки. Около входа желательно установить таз или что-то наподобие корыта, наполнить его смесью золы и песка. Куры любят купаться в такой пыли, тем самым очищая свои перья от некоторых видов кожных паразитов.

Внимание! Два раза в год в курятнике делают генеральную уборку. Весной и осенью убирают старую подстилку, очищают пол и стены от остатков помёта, дезинфицируют поверхности. Для уничтожения паразитов и грибка удобно использовать дымовые шашки. По окончании уборки укладывают новую подстилку.

Выгул

Ленинградские золотисто-серые несушки должны регулярно бывать на улице. Летом они проводят там большую часть дня, клюют траву, собирают насекомых и гусениц. Чтобы удовлетворить потребность пернатых в выгуле, придётся построить огороженную площадку или вольер. При желании можно оборудовать конструкцию навесом для защиты от осадков и палящего полуденного солнца.

Внимание! Ленинградские несушки не боятся холода – у них густое, плотное перо, поэтому зимой тоже разрешены непродолжительные прогулки. Птиц выпускают на улицу в обеденные часы, если столбик термометра находится выше отметки –8 ºС.

Особенности рациона

Для повышения продуктивности несушек породы ленинградская золотисто-серая нужно позаботиться о полноценном рационе. Утром и вечером курам дают зерновые смеси, состоящие из пшена, проса, ячменя, гречихи, кукурузы. В обед пернатые должны получать влажные мешанки с добавлением овощей и зелёный корм.

Обязательное требование – введение в рацион минеральных добавок в виде толчёной яичной скорлупы, мела, ракушки, костной и рыбной муки. Если куры питаются промышленным комбикормом, то с ним они получают все необходимые вещества. Осенью и весной желательно пропаивать поголовье комплексными витаминными препаратами, чтобы укрепить иммунитет.

Внимание! Кормление всегда производится в одно и то же время. Кормушки наполняют таким объёмом пищи, который птицы способны съесть в течение получаса. Остатки еды убирают, чтобы несушки не переедали. Ожирение приводит к снижению яйценоскости и ухудшению качественных характеристик мяса.

Болезни породы

Согласно описанию, у ленинградок крепкий от природы иммунитет. При хорошем уходе и правильно организованном кормлении они редко болеют. Чаще всего птицы страдают из-за болезней, вызванных нарушением санитарных норм и неправильным питанием, а именно:

  • кожными паразитами;
  • авитаминозами;
  • заболеваниями яйцевода.

Сальпингит встречается у молодых особей, которые недавно начали нестись. Воспаление яйцевода возникает из-за повреждения стенок узкого канала яйцом. Чтобы избежать таких проблем, фермер должен дождаться, когда молодки созреют. Нельзя пытаться ускорить процесс начала яйцекладки, увеличивая световой день.

Особенности разведения кур на домашней ферме

Для разведения на племя выбирают физически здоровых, высокопродуктивных особей без недостатков в экстерьере. Поскольку среди представительниц этой породы редко попадаются хорошие наседки, для получения молодняка понадобится инкубатор. Показатель оплодотворяемости яиц у ленинградских кур средний – 80–85%, зато выживаемость цыплят высокая – 90–93%.

Цыплята ленинградской золотисто-серой породы

Пол птенцов определить легко – у курочек на спине присутствуют тёмные полосы, а у петушков окрас однородный. Самки оперяются быстрее самцов. Молодняк выращивают в брудере под инфракрасной лампой. Подходящая температура содержания в первые дни жизни – +30ºС. Ящик с цыплятами ставят в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищённом от сквозняка.

В первые сутки малышам дают только варёное яйцо – 5 г на голову. Далее в рацион постепенно вводят новые продукты – запаренные мелкие крупы, зелёное перо лука, нежирный творог. В недельном возрасте можно предлагать отварную рыбу, овощи. Для профилактики кишечных инфекций молодняк пропаивают слабо-розовым раствором марганцовки.

Аналоги породы

К аналогам породы кур ленинградская с золотисто-серым окрасом относятся представители мясо-яичных линий отечественной селекции. К ним относятся:

  1. Кучинская юбилейная – неприхотливая птица с красивой внешностью, спокойным характером, адаптированная к нашему климату. Вес – 3–3,8 кг, яйценоскость – 170 единиц продукции в год.
  2. Московская чёрная – красивая птица, выведенная в Московской области, славящаяся нетребовательностью к условиям содержания и рациону. Масса петуха приближена к 4 кг, несушки весят 2,8–3 кг. Продуктивность по яйцу – 180 штук.
  3. Адлерская серебристая – массивная птица с роскошной колумбийской расцветкой, неприхотливая, уравновешенная. Живой вес – 3,2–3,8 кг, яйценоскость – 170 яиц за год массой 62–65 г.
Читать еще:  Загон для кур своими руками: 3 лучших варианта + инструкции по строительству

Кучинская юбилейная – аналог ленинградской курицы

Отзывы птицеводов

Фермеры, имевшие опыт содержания ленинградок, отзываются о них в позитивном ключе. Многие ценят их за продукцию высокого качества – крупное яйцо, сочное, вкусное мясо. Птицеводы обращают внимание на простоту ухода за пернатым поголовьем – несушки не требуют много внимания, почти не болеют, едят всё, что даёт хозяин. Фермеры называют золотисто-серую породу одной из лучших для разведения в домашнем хозяйстве.

Ленинградские куры с золотисто-серым окрасом заслуживают хороших отзывов. Эти птицы обеспечивают своих владельцев полезной продукцией, не требуя взамен ничего особенного. Они нуждаются только в уютном, чистом курятнике и хорошо сбалансированном рационе.

Описание Ленинградских пород кур

Подобрать продуктивную домашнюю птицу для содержания не легко. Не много пород сочетают в себе высокую яйценоскость, качественное и вкусное мясо, а также хороший иммунитет. Особого внимания заслуживает Ленинградская порода кур и ее разновидности.

Описание Ленинградских пород кур

Разновидности породы

Выведение Ленинградской породы кур стало достижением отечественной селекции. Представители Научно-исследовательского института при скрещивании Леггорнов добились появления на свет Золотисто-серой разновидности. Позже, скрещивание их с австралийскими бройлерами привело к рождению высокопродуктивной Белой разновидности.

Наиболее молодой является Ленинградская Ситцевая курица. Они небольшие, имеют покладистый характер и легко содержатся в общих птичниках.

Золотисто-серая

Первая из выведенных пород в НИИП г. Ленинграда. Наиболее продуктивная птица, обладающая высокими показателями яйценоскости при своем среднем весе. Эта курочка рослая, имеет большую мускулистую грудку и крупную голову. Оперение серое, пепельное. Цвет шеи часто переливается золотистыми оттенками. Сережки и гребень розовые. У несушек в области спины есть 2 линии коричневого или черного цвета.

Эта разновидность яичного направления. Вес тушки имеет средние показатели. Петухи вырастают до 3,5 кг, а курицы – до 2,7 кг.

Но Золотисто-Серая птица имеет другие преимущества:

  • неприхотливость в содержании;
  • высокая яйценоскость – до 200 яиц в год;
  • Размер яиц. Средний вес одного — 60-70 г.

Важно и то, что они пользуются популярностью не только из-за высокой яйценоскости, но и из-за своего внешнего вида. Их часто можно встретить на отечественных фермах.

Белая

Имеют однотонный окрас. Цвет оперения белоснежно-белый. Гребень и сережки алого цвета. Вид же этой птицы внушительный. Куры массивные, имеют развитую филейную часть и большие крылья.

Белая Ленинградская разновидность

Гибрид этот отличается средней яйценоскостью. За год несушка дает 150-170 яиц. Белые цыплята имеют хороший показатель выживаемости – более 80%.

Наиболее важные характеристики этой разновидности:

  1. Быстрый набор веса. Уже к 2 месяцам цыплята весят 1,5-2 кг. Взрослые же бройлеры набирают массу до 4,5 кг.
  2. Хорошая приживаемость, спокойный характер.
  3. Раннее половое созревание. Несется птица уже с 6 месяцев.

Белые Куры встречаются на рынках реже, чем Золотисто-серые.

Ситцевые птицы

Ленинградская Ситцевая курица — наиболее молодая разновидность. Селекционеры при ее создании уделили внимание внешнем особенностям.

Ленинградская Ситцевая курица

Согласно описанию, курочки этого вида стройные, обладают пестрым бело-черным оперением, округлой грудкой и тонкой изогнутой шеей. Голова белая или серая, цвет каймы у клюва розовый. В ее внешнем виде есть что-то аристократическое, утонченное. Эта птица украсит собой любую ферму.

Ленинградская Ситцевая порода кур весит не более 3 кг. А особи мужского пола весят еще меньше. Яйценоскость средняя – до 180 шт. в год.

Фермеры ценят Ситцевую разновидность крылатых питомиц и за нежное вкусное мясо. Получают с одной тушки его не много. Но если она выращивается в домашних условиях, а фермерством занимаются для себя, а не на продажу, человек останется удовлетворен и этим.

Особенности содержания

Для Ленинградской породы кур условия содержания обеспечивают такие же, как и для других разновидностей.

Нужен курятник с мягкой, впитывающей влагу подстилкой, освещением и вентиляцией. Проводить большую часть времени она будет там зимой. В теплое время года же курочка чаще пребывает на выгуле, поэтому придется установить при сарае загон, где будет достаточно растительной пищи.

Эти неприхотливы и в питании. Они охотно поедают:

  • комбикорма;
  • минеральные составы;
  • червей, жуков;
  • влажные мешанки;
  • зелень и овощи.

Отдельное внимание важно уделить кормлению цыплят. Ленинградский бройлер с первых дней своей жизни нуждается в кормах с повышенным содержанием кальция. Этот микроэлемент нужен для увеличения интенсивности набора веса. Недостаток же кальция в рационе приведет к медленному приросту массы. Получить нужное количество его можно из мела, ракушечника и яичной скорлупы.

Иммунитет у них крепкий. Болеет птица редко. Опасность таят в себе только погрешности в содержании поголовья из-за чего возможно проявление болезней инфекционного и паразитарного характера.

Источники:

http://prokyr.ru/vid-i-poroda/myaso-yaichnie/harakteristika-leningradskoj-4451/
http://fermhelp.ru/opisanie-leningradskoj-zolotisto-seroj-porody-kur/
http://pro100ogorod.ru/kury/leningradskie.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector