Как узнать, сколько весит бык, без весов разными способами

0

Как узнать, сколько весит бык, без весов разными способами

Сколько весит бык?

Информация о том, сколько весит бык, крайне полезна при покупке крупного рогатого скота. Сопоставив значение массы животного с его возрастом и породной принадлежностью, можно своевременно выявить больную или отстающую в развитии живность и не быть обманутым. Кроме того, знание веса быка необходимо и при расчете порции корма, нужной для обеспечения физиологических потребностей организма животного. Такой расчет позволит выйти на максимальные показатели продуктивности скота в дальнейшем.

Измерение веса КРС

Средний вес быка и коровы

Многие опытные животноводы в процессе выращивания той или иной породы крупного рогатого скота опираются на значение среднего веса животных. При сравнивании с фактическим весом быка или коровы он позволяет своевременно выявить отставание живности в развитии, правильно скорректировать питание, диагностировать признаки развивающихся заболеваний.

Но само по себе понятие среднего веса КРС довольно неоднозначно. На точные значения в этом плане влияют:

Также определенные поправки в показатель вносит и используемый в процессе выращивания рацион коров.

В животноводстве весь скот разделяют на четыре основных категории:

  1. Отборный скот. В эту категорию входят животные, вес которых более 500 кг. Как правило, это породы мясного направления продуктивности.
  2. Живность первого сорта. К этой группе относятся коровы и быки, средняя масса которых варьируется в пределах 400–500 кг.
  3. Второй сорт. Сюда относятся породы, представители которых вырастают до 380–400 кг.
  4. Третий сорт КРС. Категория включает животных с весом до 380 кг.

В любом случае минимальной отметкой, на которую следует ориентироваться, выступает вес в 300 кг. Если выращиваемое животное не достигает указанных значений, то следует внимательней отнестись к его здоровью. Это может быть выраженным признаком серьезных заболеваний.

Но при использовании средних весов КРС, взятых у определенной породы, нужно брать во внимание различие в весе быка и коровы. Во всех без исключения породных линиях самец весит значительно больше самки. Средняя масса взрослого быка варьируется в пределах 450–1000 кг. У отдельных мясных разновидностей встречаются экземпляры и с весом, превышающим 1,5 т. Коровы менее крупные, они вырастают до отметки 300–600 кг, и лишь в некоторых случаях их масса достигает 700 кг.

Как определить вес без весов?

На крупных скотоводческих предприятиях для определения массы скота используют специальное оборудование, но для домашнего подворья его приобретать не рационально из-за высокой стоимости. В этом случае используют один из существующих способов измерения веса живности без весов по промерам.

С помощью таблицы

Метод измерения массы тела коровы или быка при помощи специальной таблицы изобрели ученые Штраух и Клювер. Соответственно он назван в их честь.

Для определения веса необходимо сделать два замера животного:

  1. Косая длина туловища. Ее определяют, измеряя мерной лентой расстояние от седалищного бугорка до плечевого сустава живности.
  2. Обхват груди. В этом случае ленту обматывают вокруг тела быка в районе грудной клетки. Причем снизу лента должна проходить сразу за передними ногами, а в верхней части за лопаткой.

Полученные при измерении значения в сантиметрах подставляют в следующую таблицу:

Таблица измерения веса КРС

Необходимое значение массы животного располагается в точке пересечения строки и столбика, соответствующих полученным цифрам.

Внимание! Такая таблица подходит только для измерения взрослого скота. Для работы с молодняком Клювер и Штраух разработали отдельную таблицу.

Методом Трухановского

Второй способ разработан отечественным ученым Трухановским и предполагает измерение живности при помощи промеров и специальной формулы. Для его реализации также необходимо знать обхват туловища быка (А), но в качестве второго замера используют не косую, а обычную длину тела животного (В). Для этого на хребет живности укладывают жесткую линейку и замеряют расстояние от бугорков на крестце до плечевого сустава.

Сама формула предполагает следующий вид:

Также в формуле используется специальный коэффициент (К), значение которого зависит от породы скота. Если бык относится к мясной или мясомолочной разновидности К=2,5. В случае измерения животного молочного направления К=2.

Такой метод измерения предполагает довольно приблизительное значение массы быка. Поэтому для получения более точных показателей в учет еще берут степень упитанности живности. Если бычок упитанный, к полученной цифре добавляют еще 7–10%. При минимальной упитанности те же 10% отнимают.

Читать еще:  Диспепсия телят: причины, формы, симптомы и лечение

При помощи специальной мерной ленты

По возможности лучше купить специальную ленту, на которой вместо единиц длины указаны единицы массы. Работать с таким измерительным приспособлением крайне просто. Лентой туго обматывают корпус животного, как при измерении обхвата груди. Главное при этом — туго стягивать концы, чтобы минимизировать погрешности, создаваемые шерстью.

Здесь никуда подставлять значения не нужно. Достаточно посмотреть на число, указанное в месте пересечения двух концов ленты.

Другими способами

Существуют и другие способы определения веса живности. Одним из популярных выступает метод регрессии, в котором также задействована формула и специальный коэффициент, но для расчетов необходим только обхват груди.

Бык с большим весом

Некоторые владельцы скота используют таблицу Фровейна, в которой также задействована исключительно окружность грудной клетки коровы. Ее значение сопоставляют с нужным столбиком и получают искомый параметр.

Действенным зарекомендовал себя и способ, основанный на измерении груди и самой широкой части брюха животного. Полученные цифры также подставляют в таблицу и определяют значение массы.

Как узнать мясной выход?

Все перечисленные методы рассчитаны на то, чтобы узнать общий вес животного. Но такое значение учитывает массу не только мясной части тела, но и внутренностей, костей, шкуры, а значит, судить по нему о мясной продуктивности не имеет смысла.

В этом случае делают более глубокие расчеты, умножая полученное значение массы на процент убойного выхода мяса. Последний параметр индивидуален для каждой конкретной породы. Кроме того, он во многом зависит от применяемого способа и возраста скота.

Для мясных разновидностей убойный выход часто доходит до отметки в 58–60% от общего веса туши. Выращивание молочных пород не рассчитано на получение больших объемов мяса и показатель мясного выхода здесь составляет всего 40%.

Таким образом, точные сведения о весе быка или коровы выступают одним из главных моментов в выращивании скота. Они позволяют правильно подобрать питание животного, вовремя выявлять болезни, точно составлять цену при продаже, определять мясную продуктивность КРС. Причем даже если в хозяйстве нет подходящих задаче весов, массу живности все равно можно узнать, воспользовавшись одним из указанных в статье методов.

Как узнать вес быка без весов или простые способы определения

На животноводческих фермах и других специализированных предприятиях для замера массы существуют весы. Но не все малые подворья могут позволить себе такие удобства. И тогда возникает вопрос, как узнать вес быка без весов, ведь этот процесс является неотъемлемой частью продажи животного, рациона питания и здоровья. За долгие годы фермеры выработали несколько простых способов измерения, с помощью которых массу рогатого скота можно определить почти безошибочно.

На чём основаны способы «без весов»

Новорожденного телёнка измеряют первый раз уже через шесть часов после появления на свет. Важно делать это правильно, чтобы в дальнейшем безошибочно следить за приростом. Узнать весовой показатель взрослого и маленького быка можно с помощью палки и измерительной ленточки.

Способы без применения весов основаны на зависимости массы тела от объёма. Учитывают обхват живота, грудной клетки и косую линию по телу. Контроль живого веса следует производить два раза в год: в начале весны и в конце осени.

«Безвесовые» методы подразделяют на четыре группы:

  • по Трухановскому;
  • по Клювер-Штрауху;
  • по грудному обхвату и брюшной окружности;
  • с помощью специализированной ленты.

Три первых метода подходят для любых пород и являются универсальными. Существует специальная таблица для некоторых из способов, с которой сравнивают полученные показатели. Если масса отклоняется от норм, то животноводу следует задуматься о жизнедеятельности и здоровье быка. Другие методы основаны на расчёте определенных формул.

Совет! При анализе результатов важно учитывать изменение веса с возрастом, условиями питания и климатом.

Также можно узнать упитанность животного при прощупывании мышц на жировые отложения. Начинают обычно с хвоста, седалищных бугорков и крестца, где жира накапливается больше всего. Дальше ощупывают поясницу, рёбра, а в конце лопатки и шею. Исходя из результатов, присваивают категорию высокой, средней и низкой упитанности.

Читать еще:  Разделка туши говядины: схема

Метод по Трухановскому

Объём груди у быка следует измерять, начиная с 15 см от передних ног (А), сразу за выступами лопаток. Этот показатель определяем с помощью простого сантиметра или рулетки, а второй при помощи обычной палки. От шеи до первого хвостового сегмента производим замер. Расстояние между двумя точками будет являться второй величиной для дальнейшего вычисления (В). Полученные показатели умножаем, произведение делим на 100 и умножаем на коэффициент поправки (К). М=А*В/100*К

Для быков поправка будет составлять 2,5. Живой вес (М) исчисляется в килограммах. При высокой жирности, его увеличивают на 5-10%, а при низкой, наоборот уменьшают.

По Клювер-Штрауху

Первый замер осуществляется аналогично методу Трухановского. От седалищного нерва до выступа локтя находим диагональную полосу – вторая необходимая величина. Все процедуры измерения обычно проводят в первой половине дня, чтобы узнать «нулевой» уровень живой массы тела. В данный период бык более спокойно себя ведёт и не содержит внутри лишней пищи. Полученные параметры сравниваем с готовыми, которые содержит специальная таблица. Найденный показатель может иметь ошибку или погрешность.

Окружность груди и обхват брюшной полости

Обхват грудной клетки определяют сантиметровой лентой. В зависимости от получившегося значения, выбирают формулу для расчёта массы тела.

Узнать вес можно по формулам:

  • У1 = 5,3 * Х – 507 — если Х = 170 ÷ 180 (см);
  • У2 = 5,3 * Х – 486 — если Х = 181 ÷ 191 (см);
  • У3 = 5,3 * Х – 465 — если Х ≥ 192 (см), где У1,2,3 – вес в кг, Х – окружность груди.

Величину живого веса определяют по таблице, если измерить грудную клетку быка и брюшную полость в обхвате самого широкого места. Показатели сопоставляют со сходными данными и таким образом узнают весовую категорию животного. Способ обычно применяют к молодым или подростковым особям.

Специальная лента для измерения

Измерительная лента предназначена для определённых пород КРС. При замерах груди быка, чтобы узнать более точный результат, её стягивают, прижимая волоски. Ленту прикладывают за передними конечностями. Поза животного при этом должна быть расслабленной, а голова поднятой и прямой. Килограммы сразу указаны на ленте в зависимости от длины и роста. Этот способ является самым простым и быстрым среди безвесовых.

Совет! Каждый приём может иметь погрешность около 30 кг. Для необходимости точного замера, лучше воспользоваться весами.

Рекомендации для получения более точных результатов

Для уменьшения возможной ошибки, следует воспользоваться следующими советами:

  • производить несколько замеров, записывать их и вычислять среднее арифметическое;
  • учитывать специфику породы;
  • правильно производить замеры с учётом позы быка, времени года и других рекомендаций.

Узнать вес КРС можно не только с помощью весов, но и без них. Не все хозяйственники могут позволить себе такой дорогостоящий инвентарь, да и нет смысла в его приобретении, при малом поголовье. Соблюдение всех правил и рекомендаций гарантирует определение значения массы быка, максимально приближенное к настоящему. Каждый может выбрать наиболее подходящий и простой способ для измерения. Часто это необходимо для продажи, сбалансирования питания, а также для определения здоровья животного.

Как определить живой вес быка?

Для того чтобы правильно назначить корове, быку или теленку рацион питания, необходимо знать их массу тела. Легче всего её определить с помощью весов, но если измерительного прибора нет в наличии, то прибегают к расчётам. Ж.М. тела зависит от породы, пола, возраста и состояния здоровья особи.

Самцы мясной породы имеют массу больше, чем самки того же вида. Особи молочно-мясной породы имеют массу тела меньшую, чем животные мясомолочного направления. Как определить ж.м телёнка, взрослой коровы или быка? Какие способы выбрать?

С помощью таблиц

У ветеринара или профессионального продавца КРС для определения параметров КРС имеются специальные таблицы. Особей измеряют и смотрят значение. Измерения проводят с помощью гибкой линейки или измерительной ленты. Важными показателями являются обхват груди, длина тела, длина тела по косой.

  • Обхват груди определяется с помощью ленты, которую располагают за лопатками животного.
  • Длину тела измеряют жёсткой или гибкой линейкой, укладывая её на спине от крестцовых бугорков до плечевого сустава.
  • Точками измерения корпуса по косой являются передний плечевой сустав и седалищные бугорки.
Читать еще:  Системы и способы содержания крупного рогатого скота

Показатели живой массы определяют с помощью следующих таблиц:

  • Клювера-Штрауха: по обхвату груди и длине по косой; применяют для взрослых особей всех видов КРС;
  • Клювера-Штрауха для чёрно-пёстрой породы;
  • Фровейна; по обхвату груди; используют для определения ж.м. молодняка.

В таблице Клювера-Штрауха по вертикали располагаются значения обхвата груди, по горизонтали – длина по косой. На месте пересечения воображаемых линий находится показатель массы. Если длина тела 160 см, а обхват груди 170 см, то масса будет составлять 404 кг.

Таблица может выдавать значения с погрешностями, но они минимальны. Таким же способом определяется ж.м. телёнка и вес взрослого быка. Для молодняка предназначена отдельная таблица. В неё находятся ограничения по размерам груди и длине туловища.

Годовалый бык не относится к группе молодняка, чтобы узнать, сколько он весит, смотрят таблицу для взрослых животных. Ближе к 12 месяцам его ставят на откорм. Перед началом откорма важно знать его изначальные показатели. Если бычок имеет обхват груди 160 см, косая длина туловища 142 см, то бычок будет – 317 кг.

При откорме ему назначают определённый рацион, рассчитанный на 3 месяца. В это время бычки начинают быстро набирать массу и расти. За 3 месяца откорма они могут набрать дополнительно до 300 кг. Для фермера, который занимается бычками, это наиболее оптимальный вариант, быстро получить прибыль.

По измерениям тела и таблицам определяют ж.м молодняка. Телята быстро растут. Они могут ежедневно прибавлять до 1100 г. Проводить измерения молодняка рекомендуют 2 раза в неделю. Это необходимо для коррекции рациона питания. Таблицами для молодняка пользуются до определённых показателей, если обхват груди особи не более 130 см, а косая длина туловища не более 126 см.

Определить вес коровы, взрослого самца или молодняка необходимо при осуществлении реализации или при покупке КРС. На интернет-ресурсах представлен большой выбор животных мясного и молочного направления. Цена быков зависит от живого веса. На ОЛХ выставлен рогатый скот из республики Беларусь (РБ) и Украины.

В зависимости от ж.м. тела животных распределяют на категории. Вне категории идут отборные особи. Их m = 450-500 кг. Далее определяют 3 группы:

  1. КРС данной категории обладают m – 400-450 кг;
  2. ко второй категории относят особей m – 380-400;
  3. КРС – 300-380.

Категории определяют при продаже скота. Если на реализацию выставляется корова по стоимости отборного скота, а её ж.м. тела менее 450 кг, то в порядочности продавца можно усомниться. Вес коровы молочной продуктивности в среднем достигает 550-600 кг. Особи молочного направления не считаются крупными, но исключением является бык Чили голштинской породы, который был выращен в Британии. Его ж.м. – 1,3 т при росте 2 м.

Расчёт по Трухановскому

Если под рукой нет таблицы, но существует необходимость измерить вес коровы, то определение ж.м. животного производят по Трухановскому, применив формулу. В ней учитывается обхват груди (А), длина тела (В). На погрешность отводится определённый коэффициент (К).

Живая масса коровы = ((А*В) / 100 ) * К

Коэффициент для животных молочной продуктивности «2». Для особей мясных и мясомолочных пород – «2,5».

При значении А = 170, В = 160, учитывая молочное направление особи, получают следующие расчёты ((170*160) / 100 ) * 2, вес коровы равен 544 кг. Особь можно отнести к отборной группе животных. Для коров молочной продуктивности это хороший показатель.

Животное осматривают и определяют упитанность. Если упитанность средняя, то к живому весу коровы прибавляют 10%. Если низкая, то 10% отнимают. При средней упитанности корова будет весить 544 + 10% = 598,4 кг.

На продажу может выставляться годовалый бык, определяют, сколько весит животное, используя формулу, но учитывают коэффициент 2,5. Если при измерении его тела выяснили, что обхват груди равен 160 см, а косая длина туловища 142 см, то его ж.м. будет приблизительно равен:

((160*142) / 100) * 2,5 = 568 кг

Если не учитывать упитанность животного, то её масса будет равен 227,2 кг. Если применить данные параметры тела животного к таблице Клювера-Штрауха, то заметна большая погрешность, почти в 90 кг: по таблице масса больше.

Источники:

http://fermhelp.ru/skolko-vesit-byk/
http://kotofeev.ru/korovy/kak-uznat-ves-byka-bez-vesov.html
http://goferma.ru/zhivotnovodstvo/korovy/byki-zhivoj-ves-na-olh.html

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии