Хайбрид Конвертер: подробная информация о выращивании индеек

Индюки хайбрид конвертер: описание и выращивание

Индюки – это самые крупные домашние птицы. Их ценят за диетическое полезное и очень вкусное мясо. Чтобы обеспечить себя данным продуктом, многие хозяева разводят этого пернатого на своем участке. Лучшей породой для выращивания в домашних условиях считается хайбрид конвертер.

Происхождение и особенности

Над выведением породы хайбрид конвертер работали лучшие ученые из Канады. Они стремились создать тяжелый кросс с высоким показателем продуктивности в разнообразных условиях существования. Порода бройлера индейки, которая получилась в результате трудов, имеет хорошие показатели яйценоскости, а также мясной массы.

В основе породы хайбрид лежит бронзовый широкогрудый, а также белый голландский индюк. Благодаря особенностям данных предков гибрид характеризуется неприхотливостью, живучестью и выносливостью. Бройлер стал более популярным и востребованным по сравнению с местными индейками. Поначалу конвертера использовали для разведения в промышленных масштабах, а уже позже стали продавать частным лицам.

В России бройлерные индюки считаются довольно ценными. Их продажа и разведение растет с каждым днем. За свое внешнее описание птица получила название «индостраус», что вполне оправданно. Индюки породы хайбрид имеют белое оперение по всему телу, характеризуются широкой грудью. Их клюв довольно мощный, на нем располагается яркое красное образование, очень похожее на серьгу.

Голова имеет небольшой размер, но хорошее очертание. Под перышками скрывается хорошо сформированная мускулатура. Конечности кросса устойчивые и сильные. У самца хвост пушистый, имеет вид распушенного мячика. Во время движения птица проявляет проворность, она может взлететь на 200 сантиметров и пробежаться со скоростью 45 км в час. Эту породу относят к скороспелой.

Индейки легко приспосабливаются к новым условиям обитания. Также у них быстро вырабатывается стойкий иммунитет ко многим недугам.

Характер у птицы противоречивый: при общении особей между собой агрессия возникает редко, а вот по отношению к другим обитателям птичьего двора бройлерные птицы ведут себя вызывающе и настороженно, уживаются с соседями плохо.

Размер и вес

Кроссы тяжеловесы являются одной из лучших пород мясного типа для домашнего и промышленного выращивания. Бройлерные индюки могут достичь массы 22 кг и более уже в 5,6 месяца. Индейка в 4,6 месяца вырастает до 12 кг. Качественный рост и прибавка в весе происходит благодаря правильному рациону и уходу.

Таблица привеса у самца хайбрид

Возраст по неделям

Вес в килограммах

Таблица прироста массы у индюшек хайбрид

Возраст по неделям

Масса в килограммах

Продуктивность

У тяжелых кроссов высокая продуктивность, хайбрид в этом отношении не является исключением. Во время убоя индюка мясной выход составляется около 85%. Третья часть данного объема приходится на грудку птицы. Взрослый пернатый набирает свою массу тела за 150 суток, по прохождении данного времени его мякоть наполняется витаминами и макроэлементами. В мясных продуктах индюков нет аллергических компонентов, в них мало жира, но высокая сочность.

В отношении яиц продуктивность самки составляет примерно 80 штук в год. При интенсивном питании яйценоскость может увеличиться до 150 штук. Средняя масса одного яйца – 80 грамм, они характеризуются правильностью формы, плотностью и гладкостью скорлупы. Вкус данного продукта отличный, их можно употреблять как сырыми, так и после термической обработки. Выживаемость птенцов достигает не менее 85%.

Достоинства и недостатки

Хайбрида конвертера часто можно встретить в небольшом частном хозяйстве, на фермах. Они пользуются спросом из-за многочисленных преимуществ породы.

• Большой вес взрослой особи. Было зафиксировано, что индюк достигал в весе 30 кг, но при этом имел жировую прослойку.
• Быстрое увеличение массы тела. Необходимый для убоя вес у птицы достигается к 150 дню существования, однако рекомендуется осуществлять убой кроссов в 4 месяца.
• Неприхотливость. Индюк может питаться как сухими, так и сочными кормами.
• Высокий уровень устойчивости к болезням, но только при условии правильного содержания.
• Отличный нежный вкус мяса бройлера.
• Достойное качество пуха, который может стать альтернативой гусиному.
• Привлекательный торговый вид тушки.

Минусами бройлерных индюков данной породы можно назвать невысокую яйценоскость. Также замечено, что при самостоятельном разведении птицы у потомства редко сохраняются качества их родителей.

Сравнение с другими породами

Кросс хайбрид – довольно популярная порода индюков-тяжеловесов, которых выращивают в России и других странах. Если сравнивать его с кроссом биг-6 – белым широкогрудым, то последний уступает в массе тушки, которая у самца не превышает 16,5 кг. Также в отличие от биг-6 у бройлерного хайбрида лучше выход мяса при убое, чего не скажешь об иной породе.

Индюшек кросса универсал вывели в Российской Федерации, порода отличается способностью адаптироваться к разным климатическим условиям территории. Если сравнивать эту породу индюков с хайбрид конвертер, то первые во многих характеристиках уступают вторым. В 17 недель самец универсала может весить не более 6,5 кг.

Однако потомство данной породы хорошо выживает и приспосабливается к новым условиям, поэтому этих птиц часто выращивают в России.

Условия содержания и уход

Как известно, индюков хайбрид можно вырастить в домашних условиях без особых усилий, однако при этом следует знать некоторые нюансы выращивания и уметь правильно ухаживать за птицей. В весеннее и летнее время года, а также осенью содержать бройлера можно в уличных условиях. Для этой цели стоит использовать специальный участок. Неподходящим вариантом считается низменная территория, где много грунтовой воды, так как птица плохо реагирует на сырость.

Площадь, которая заранее выбрана для содержания индюков, должна быть засеяна травой быстрорастущего вида – это может быть люцерна, вика, клевер, она же станет источником зеленого корма в последующем. Пернатые нормально переносят зимы, поэтому их можно выгуливать в холодное время года, однако не более 2 часов.

Если морозы слишком сильные, то от прогулок стоит воздержаться. Чтобы избежать обморожения конечностей хайбрида, следует вычистить снежный слой в вольере.

К основным правилам, которые не рекомендуется нарушать при выращивании индюков, можно отнести следующие.

• Индюков стоит содержать отдельно от птенцов, а также других обитателей птичьего двора.
• Этой птице необходим лоток, наполненный песком или золой. При помощи данного приспособления бройлеры чистят свои перышки.
• При выборе поилок стоит отдать предпочтение ниппельным и не слишком глубоким. Если перья птенцов намокнут, то это может стать причиной заболевания и даже гибели питомцев.

Зимой кроссов стоит определить в индюшатник, где самцы и самки должны жить отдельно. На 1 кв. м должно проживать не более 2-х особей. Хайбрид способен хорошо переносить низкую температуру, однако существовать в постоянном холоде он не может. Оптимальная температура в птичнике – от 17 до 20 градусов тепла, в нем также должна быть предусмотрена качественная вентиляция. Кросс не переносит сквозняков, однако запах аммиака ему также противопоказан, поэтому птичник должен систематически проветриваться.

Полы в помещении стоит сделать деревянными. В качестве подстилки лучше отдать предпочтение опилкам, соломе. При этом слой материала должен быть плотным, чтобы птицы не застудили конечности. Смену подстилочного материала производят один раз в неделю.

Если было замечено, что солома или опилки намокли, то их следует немедленно заменить на сухие. Зимой подстилка меняется чаще, чем в теплое время года. Оборудование загона стоит сделать при помощи деревянных жердочек, при этом расстояние от земли должно быть не менее 0, 8 метра. Также в птичнике следует поставить лоток с золой или песком, содержимое которого нужно периодически менять.

Птичник стоит оборудовать как естественным, так и искусственным освещением. Продолжительность светового дня для индюков составляет 14 часов. Освещение должно характеризоваться равномерностью, кроме гнездовых мест, которые фиксируют в тени.

Гнездо следует делать крупным, можно двухэтажным. Кормушках стоит отдать предпочтение бункерным, в этом случае пернатый сможет потреблять столько корма, сколько ему нужно.

Также не стоит забывать об установке емкостей, наполненных ракушечником или мелом.

Заболевания и их профилактика

Кросса хайбрида можно назвать устойчивым к большинству птичьих заболеваний, но, как и любое другое живое существо, он может заболеть. К наиболее опасным для индюков заболеваниям можно отнести следующие.

• Колибактериоз. Возбудителем заболевания является кишечная палочка. Птица может заразиться при поедании кормов, а также от грязной воды, в которую попал помет. Чтобы не произошло данной ситуации, хозяину стоит внимательно следить за санитарной чистотой в местах содержания птиц. Избавиться от колибактериоза помогут антибактериальные препараты.
• Кокцидоз вызывают простейшие паразиты, которые характерны для каждой птицы. Зачастую это заболевание атакует индюшат от 2 до 6 недель. Чтобы ликвидировать заболевание, необходимо использовать препараты, которые способны подавить жизнедеятельность возбудителя.
• Гистомонозом питомцы могут заразиться через воду и корм. Наиболее часто он атакует индюшат. Лечат недуг «Аминитризолом», «Тинидазолом», «Метронидазолом».
• Микоплазмоз. Данное заболевание может передаваться от больной птицы к здоровой через подстилку или корм. Больную птицу стоит немедленно изолировать и пролечить антибиотиками. При этом не стоит забывать о дезинфекции птичников.

Для того чтобы кроссы не болели вышеперечисленными заболеваниями, необходимо соблюдать следующие правила:

• кормить птиц пищей, в которой содержится большое количество витаминов и минералов;
• поддерживать постоянную чистоту в птичнике при помощи регулярной смены подстилки, регуляции сухости, проветривания, а также очищения кормушек и поилок;
• при выкармливании стоит использовать только свежий и высококачественный корм;
• остатки пищи следует ликвидировать;
• постоянно следить, чтобы вода была свежей и чистой;
• во время выгула индюков следует проводить дезинфекцию помещения, для этого в помещении белят стены, проводят обеззараживание полов, кормушек, ограждений;
• не стоит забывать о ежедневном осмотре птиц и выявлении больных и слабых.

Кормление

Основу летнего рациона индюков породы хайбрид должны составлять зерновые продукты, зелень, а также комбикорм для птиц. Взрослые кроссы отдают предпочтение пшенице, кукурузе, овсу, ячменю, клеверу, пшеничным отрубям, листве одуванчика, зеленому луку и молодой крапиве. В емкость с продуктами можно добавлять траву во время выгулов. Из зерна можно сварить влажную кашу или сделать сухую смесь.

Осенью в обычную кашу желательно добавлять каштан, желудь, молотую хвою, вареные или сырые корнеплоды. Трава подается в сушеном и перемолотом виде, как и в зимний период. На регулярной основе в пищу кроссам необходимо добавлять мел, яичную скорлупу или мясокостную муку. Как источник белка птицам подается творог, отходы мясных и рыбных продуктов. Пищу можно немного присаливать.

Кормить бройлерных индюков нужно трижды в день. Для пополнения запасов железа в организме молодняка, их рекомендуется кормить гречкой, а также кашей, запаренной на молоке. Индюшат кормят 7 раз на сутки до возраста 20 дней, после этого число трапез стоит снизить до 4 раз.

По словам опытных фермеров, корм маленьких пернатых должен состоять из вареного яйца, творога, кукурузной крупы, гречки и пшеницы.

Порода индюков хайбрид конвертер

Диетическое мясо индейки стала причиной, чтобы разводить этих крупных домашних птиц на частных фермерских хозяйствах. Среди известных пород, которые дают неплохие продуктивные показатели, — индюки хайбрид конвертер.

Порода индюков хайбрид конвертер

Общее о породе

Порода индюков hybrid converter, некоторыми называемая как конвектор, появилась благодаря усилиям фермерских селекционеров Канады. Причиной разведения послужило стремление получить гибридный кросс с высокими продуктивными характеристиками, причем сразу по двум направлениям – яичному и мясному.

Россия ценит породную линию за качество индюшачьего мяса. Большая масса тела домашней птицы стала причиной появления российского шуточного названия среди отечественных фермеров – индостраусы.

В основу индюков из Канады легли крови широкогрудых бронзовых и голландских белых птиц. Они заложили в новую кросс-линию неприхотливость в уходе и содержании, живучесть и крепость конституции туловища.

Полученный в результате скрещивания новый тяжелый кросс хайбрид конвертер обошел на родине обошел по популярности все иные породные линии и нашел своего потребителя за пределами канадских границ. Первоначально их стали разводить в промышленных масштабах, а затем они постепенно перешли на частное фермерское хозяйство.

Экстерьерные отличия кросса

Описание и фото домашних птиц характеризует их как широкогрудых, туловище которых покрыто белым пером, скрывающим под собой мускульную массу. Голова у птиц сформирована с четкими линиями, по размеру небольшая, с морщинистым кожей и наростом красного цвета. Лапы индеек смотрятся массивно.

Самцов среди всего поголовья выделяет их хвост, который в распущенном состоянии внешне похож на большой пушистый веер. Вместе с распушившимися хвостовыми перьями индюк становится поход на круглый мяч.

Вес домашних птиц породы может быт разный:

• средний по размерам самец может набрать массу до 19-22 килограммов к пятимесячному возрасту,
• в этом же возрасте вес самок значительно скромнее – от 9 до 12 килограммов.

Созданный канадскими селекционерами тяжелый мясной гибридный кросс при промышленном масштабе выращивания показал заметно высокие показатели продуктивности яиц и мяса. При должном уходе и питательном рационе некоторые индюки породы хайбрид конвертер вес могут набрать до 30 килограммов.

Домашние индюки кросса хайбрид конвертер способны бегать со скоростью до 45 километров в час и взлетать на высоту до двух метров.

Обзор породы можно посмотреть на видео.

Продуктивная статистика

Породу индюков относят к скороспелым. По характеристикам интенсивности набора массы породная линия, поставляемая в виде тяжелого кросса фермерскими хозяйствами Франции, Англии и Венгрии, значительно превосходит многие имеющиеся сегодня в мировом сельском хозяйстве породы. Инкубационное яйцо хайбрид конвертер зафикисировало высокие цифры выводимости.

Каждая тушка индюков гибрида конвертер выдает до 80-85 процентов мяса с высокими диетическими характеристиками, причем почти одна треть от всего объема – это грудная мясная мякоть.

Ощипанная индюшачья тушка довольно привлекательна для потребителя. Это стало возможным благодаря внешним особенностям домашних птиц. При этом, чем больше в рационе питания домашних птиц содержится овощей, тем, по отзывам хозяев и потребителей, домашнее мясо более сочное и нежное.

Яичная продуктивность индюшек кросса hybrid converter тоже значительно показательна – в среднем по 50-80 крупных размеров яиц ежегодно. При обеспечении домашней птицы полноценным рационом можно увеличить показатели продуктивности индюшек по яйцу до 100 штук в год.

Не менее ценной по качеству продукции, чем яйцо и мясо, является и мягкий индюшачий пух.

Индейки данной породы дают хороший приплод

Индейка хайбрид конвертер достаточно плодовита, ее половозрелость наступает ближе к возрасту девяти месяцев. Самцы способны к спариванию, начиная с годовалого возраста. У индюшат породы хайбрид, которые вылупляются уже на 28-29 сутки, фиксируют хорошую выживаемость – до 85-90 процентов. При этом по окупаемости кормов данная кросс-линия индюков значительно лидирует по сравнению с прочими видами.

Индейки этой породной линии готовы заботиться о своем потомстве, однако высидеть чужих птенцов они не стремятся. При подсаживании чужих яиц индейка скорее всего их склюет.

Довольно схожая по продуктивности с английским кроссом Биг-6 индейки хайбриды имеют некоторые отличия, которые приведены в таблице:

Индюки Хайбрид Конвертер

Индейка – очень вкусное и диетическое мясо, но дорогое. Поэтому индюков так часто разводят на фермах и приусадебных участках. Индюки Хайбрид Конвертер пользуются среди других пород особым почетом. Об их особенностях, качествах, содержании и разведении пойдет речь в статье.

Какие внешние особенности породы?

Индюки Хайбрид Конвертер были выведены канадскими селекционерами. Для получения уникального вида использовались две породы индюшек – Белые голландские и Бронзовые широкогрудые.

Внешние особенности породы Хайбрид Конвертер

Птица отличается весьма большими размерами, красивая. Грудь широкая, выпячена, но в меру. Ноги средней длины, светлого цвета, мускулистые. Голова красная снизу и серовато-голубая сверху, средняя, в сравнении с другими породами, клюв очень сильный. На клюве имеется красный нарост. Хвост большой только у самцов, у самок – малый, компактный. Оперение белое.

Какая продуктивность индюков?

Порода имеет мясное направление и отличается многими положительными качествами.

Вес самцов достигает 19-22 кг. В редких случаях фиксировалась масса 30 кг. Самки меньше, до 13 кг. Тушка после разделки, имеет товарный вид, поэтому они весьма популярны в пищевой промышленности.

Продуктивность индюков Хайбрид Конвертер

Как содержать породу Хайбрид Конвертер?

Индюки Хайбрид Конвертер быстро адаптируются к любым климатическим зонам, поэтому содержать в разных странах ее не трудно, во всяком случае, в этом плане. Но что касается оборудования птичника, выгула и подобных моментов, об этом будет подробней сказано ниже.

• Содержатся индюшки в птичнике. На 1 квадратный метр приходится по 2 птицы – не более! Иначе начнутся драки особей, понизится яйценоскость и так далее. Место их обитания делается теплым – 18-20 градусов выше нуля. Причем такая температура поддерживается и летом и зимой. Самый нижний рубеж на градуснике, допустимый в холодное время – 15 градусов выше нуля.
• Вентиляция – важный пункт в обустройстве птичника. Это может быть окно или целая система, но главное, чтобы она работала на протяжении года. Затхлый воздух, сырость не способствуют здоровью этой породы. При этом сквозняки тоже не рекомендованы, поэтому все щели в помещении заделываются строительной пеной или подобным материалом.

Содержание породы Хайбрид Конвертер

Чем кормить?

Кормление индюков Хайбрид Конвертер

Кормление практически такое же, как и в случае других индюков, основа рациона – зерно (овес, пшеница, гречка, ячмень). Обязательно, если выгул недостаточный, давать зелень, которую они любят (перечислена выше). Настоятельно рекомендуется обеспечить птице хороший выгул, где можно полакомиться травой, это не только полезно для птиц, но и экономит средства на корма.

Для хорошего развития молодняк откармливают по особенной диете. Кроме зерна и зелени им подмешиваются или даются отдельно, молочные продукты, яичная скорлупа, мел.

Для набора веса, а также повышения иммунной системы в рацион молодняка, взрослых особей, и особенно несушек вводятся минералы, белки и витамины, которые можно приобрести в любом зоомагазине.

Как правильно разводить породу?

Разведение породы Хайбрид Конвертер

Получить молодняк можно или в инкубаторе, или естественным образом – самки без колебаний высиживают яйца. Высиживание длится 29 дней, плюс-минус 2 дня. Если для выведения используются покупные яйца, то стоит внимательно отнестись к продавцу, покупателей часто обманывают, продавая яйца других видов.

Индюки Хайбрид Конвертер имеют хороший родительский инстинкт. Они защищают потомство, выкармливают его и греют, если требуется. Но стоит внимательно следить за выводком, так как самки часто заклевывают приемышей, поэтому маму с детками либо отсаживают, либо просто забирают птенцов для самостоятельного выращивания. При правильном уходе выживаемость молодняка составляет 87%.

Источники:

http://stroy-podskazka.ru/indyuki/porody/hajbrid-konverter/
http://fermoved.ru/indyuki/hajbrid-konverter.html
http://fermerok.info/indyuki-hajbrid-konverter